You can take the lantis from the landet, but you can not take the landet out of the lantis!

Jag vet, snitsigt med rundade hörn. Synd bara att bildramen förstör det.

På begäran från alla mina smått hysteriska fans (Karin) så har jag tänkt att lägga upp ett litet inlägg efter en tid av tystnad. Eftersom mitt liv är så extremt intressant tänkte jag ta upp något så viktigt som bakning. Den senaste tiden har jag bakat till förbannelse; det har varit maränger, ciabatta, chokladbollar, paj, mjuk pepparkaka, mera paj, saffranspannacotta och snart ännu mera bröd.

För att hedra och vårda mitt nyfunna intresse ömt tänkte jag därför bjuda på en läskande bildkavalkad på några av dessa fabulösa bakverk. Vi börjar.

Först ut: den rosa chokladbollen. Ett klassiskt bakverk med en modern touch. Det är ju ändå oktober och vi alla vet vad det betyder; vi hyllar bröstcancer. Eller hur var det nu? Vi hjälper till att BOTA bröstcancer. I alla fall. I sann rosa bandet-anda dekorerade vi med rosa socker. Cancerfonden blev antagligen mycket glad. Jag köpte även två rosa band. Så ni vet.

Nummer två: mjuk pepparkaka dekorerad med Max und Moritz (någon form av tysk Nutella). Lite fail på dekorationen eftersom jag inte gillar Nutella så mycket. Dock är de upp- och nedvända hjärtana fruktabelt dekorativa tillsammans med det klassiska bruna. 

Numero tres: ciabatta med soltorkade tomater. Behöver jag säga mer? Jag är ett geni. 

Sist men inte minst: chokladmaränger. Dessa maränger. Som jag vispade i tre timmar. Never again, säger jag bara. Never. A G A I N. Hörde dock en liten fågel viska i efterhand att om det finns minsta spår av äggula i smeten så går det åt pipsvängen. JA MEN SÄG DET INNAN DÅ FÖR FAN! 

På fredag tänkte jag baka bröd med honung. Vad receptet kallas? "Ett fantastiskt gott bröd". Jamen dåså! You've got me! 

Viktigt meddelande

Nu var det ett tag sedan jag skrev sist, och därför går jag direkt in på dagens viktiga ämne: brunnsborrning. Har man ett hus behöver man vatten. För att få vatten behöver man en brunn. En awesome brunn. En grundvattenbrunn. För att få en brunn behöver man en borr.

Nej. Inte ett borr. En borr. En stor. En brunnsborr. Även en brunnsborrare. En sån hittar man här: http://www.borrabrunn.nu . En fantastisk sådan. Så om ni av en händelse bor i Sörmland och har ett hus och ingen brunn tycker jag ni ska slå till. Slut på meddelande.